La sacra sindone vista come capolavoro d'arte, sintesi di creazione.
Enzo Mari propone l'argomento e presenta alcune sue opere che sono appunto delle sindoni.
Cercherà di spiegare il perchè e come nascono.
http://www.enzoemari.it/
Introduzione alla mostra e rinfresco ore 19.00
Dopo la mostra si potrà cenare come di consueto.
Per la purezza dell'argomento trattato menù bianco:
Crostino con hummus di cannellini
Riso basmati con salsina alle mandorle
Parmigiana di zucchine
Rosty di patate
Torta alle pesche e cocco
Costo 13€
Giovedì 30 aprile
Piadinetta con hummus, rucola. pomodoro, cetriolo
Pasticcio di zucchine con sfoglia light
Farfrittata con porro
Contorno di radicchio e noci
Crepes con marmellata di fragole
Costo 13 euro
Venerdì 1 maggio
FESTA DEI LAVORATORI
Crostino con hummus di carote
Gnocchetti sardi con pesto alle noci e pomodoro
Cotoletta di soia con gremolada di limone, aglio, prezzemolo
Involtini di melanzane con gorgonzola
Strudel di mele
Costo 13€
Sabato 2 maggio
Bruschetta con pate' di pomodori secchi
Riso thai con carote, porro, piselli, coriandolo
Fagioli cannellini con carote
Farfrittata con zucchine
Torta pere cioccolato
MENU' VEGAN COMPLETO 13 euro




