lunedì 29 febbraio 2016

I menù di questa settimana (dal 1 al 5 marzo 2016)

INFO&PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI' - ORARIO 19.00 - 23.00


Lunedì 29 febbraio

Secondo corso BY SILVIA


"FORMAGGI VEGANI"
Costo 20. €
PRENOTARE
Inizio ore 15. 30
PUNTUALI!!!

Martedì 1 marzo

Crostino con paté di lenticchie e pomodoro fresco
Parmigiana di melanzane
Polpette di ceci
Zucchine al vapore con mandorle
Torta di mele cannella zenzero
Costo 14 €

Mercoledì 2 marzo

Piadinetta con hummus, pomodoro e rucola
Kamut con carote porro zucchine, salsina curcuma
Polpette di lupini
Verdure grigliate
Torta di pere e bacche di Goji
Costo 14 €

Giovedì 3 marzo

Crostino con hummus di carote
Pasticcio di zucca
Polpette di ceci e amaranto
Spaghettini di verdure con salsina pomodori secchi
Crepes con marmellata di albicocche
Costo 14 €

Venerdì Etnico 4 marzo

A TUTTO HUMMUS
Insalata mediorientale di cous cous con ravanelli, erba cipollina, parmigiano, feta, aglio, limone, pomodorini (richiedere la versione vegan con tofu al basilico e noci)
Pane arabo con assaggi di
Hummus di ceci - Hummus di barbabietola
Hummus di carote - Hummus di lenticchie
Felafel - Verdure grigliate
Dolce: banana con crema cioccolato fuso
Costo 14 €

Sabato 5 marzo

Crostino con hummus e pomodoro fresco
Lasagne vegetariane con ragù di soia
Polpette di ceci e verdure
Maionese vegan
Spaghettini di zucchine con salsina curcuma e arachidi
Torta al cioccolato e panna veg
Costo 14 €

domenica 21 febbraio 2016

QUESTA SETTIMANA AL WELCOME!!!

INFO&PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA & LUNEDI' - ORARIO 19.00 - 22.30
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Martedì 23 febbraio
MENU' SENZA GLUTINE E SENZA LATTICINI
Cialdina di mais con verdure grigliate
Riso basmati con porro, zucca, semi di girasole
Spaghettini di zucchine con salsina pomodori secchi e arachidi
Farfrittata con cipolla
Mousse al cioccolato e panna veg
Costo 14 euro


Mercoledì 24 febbraio
 

VIENNA SOUND DOWNBEAT & TRIP HOP

Sandrica Cannibal Selecter
MENÙ. VIENNESE

Griessnockerlsuppe zuppa con gnocchetti di semolino
Wiener schnizel cotoletta vegetale con lattuga e patate
Canederli con sugo di pomodoro
Sacher torte Vegan
Costo 14 € PRENOTARE


Giovedì 25 febbraio
 

Menu' KEBAB VEGAN.
Crostino con hummus di ceci
Pane arabo con kebab di seitan, pomodoro, cavolo cappuccio, cipolla
Felafel
Salsa di yogurt
Spiedini di verdure
Riso bianco speziato
Torta di carote e mandorle
Costo 14 euro


Venerdì 26 febbraio
 

SOFT JAZZ DUO : FULVIO AND ANGELO VARDABASSO.
Atmosfera Jazz Newyorkese
Menu' VEG AND THE CITY

Antipasto: Caesar Salad (lattuga parmigiano uova, pane casereccio, worchester souce)
Piatto unico; Panino con Hot dog di tofu, crauti, ketchup, maionese vegan, senape)
Patatine fritte
Dolce: Chessecake
Costo 14 euro - PRENOTARE
Richiedere la versione vegan.


Sabato 27 febbraio
 

Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Pasticcio di patate, porro e cipolla
Polpette di lenticchie
Carotine con arachidi
Crepes vegan con cioccolato e crema di nocciole
Costo 14 €

domenica 7 febbraio 2016

QUESTA SETTIMANA AL WELCOME

INFO & PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI' - ORARIO 19.00 - 22.30

Martedì 9 febbraio

MENÙ VEGAN DI CARNEVALE
Dal latino carnem levare: ELIMINARE LA CARNE
Crostino con hummus e polvere di coriandolo
Pasticcio di porri peperoni e patate
Carotine con zenzero e arachidi
Polpette di lupini
Frittelle con uvetta e semolino
Costo 14€

Mercoledì 10 febbraio

MENÙ GRECO
Insalata greca con pomodori olive capperi peperoni feta
Moussaka.
Spanakopita (torta salata spinaci feta cipolla uova)
Tzatziki salsa yogurt e cetrioli
Spezzatino con fagiolini
Dolce: mele con cannella miele e panna
Costo 14€

Giovedì 11 febbraio
 

È arrivata la sospirata SERATA DEI PANINI WELCOME VEG
Panino vegetariano con Vegburger o cotoletta di soia
Formaggio - Verdure fresche e grigliate

Panino vegano con Veggieburger o cotoletta di soia
Maionese vegan - Insalata, pomodoro fresco
Melanzane e zucchine grigliate

Accompagnati da hummus di ceci e crudite' di verdure.
Torta saher vegan
Costo 10. 00€!!!!!!!

Venerdì 12 febbraio

Zuppa di cavolo e porro
Polpette di ceci
Piadinetta con hummus e verdure grigliate
Spaghettini di zucchine con salsina pomodori secchi
Torta di mele e bacche di Goji
Costo 14 €

Sabato 13 febbraio
SOLD OUT!!!


Lunedì 15 febbraio

CORSO DI PANIFICAZIONE by Silvia dalle 16.30 alle 20.00
Costo completo con degustazione 20.00 euro
PRENOTARE!!!!!!!
INCONTRO SUL PANE
Il pane, piu' che un alimento, qualcosa di unico e dai molteplici significati.
Se poi riusciamo a prepararlo in casa con le nostre mani, acquista una valenza ancora maggiore.
In poche ore e con l'aiuto di semplici consigli, prepareremo insieme ben sei tipi di pane, dalla treccia integrale con i semi ai morbidi paninetti al latte di riso, dalle roselline con le olive al filoncino alle erbe, dai creakers al rosmarino e sale rosa ad una pagnotta che addirittura ...non si impasta!
Il tutto accompagnato da quel profumo di buono che solo il pane sa diffondere e da un piccolo buffet che completera' la degustazione di quanto appena sfornato.
Il tutto SENZA latticini e prodotti di origine animale.

Dopo il corso, concerto di Alice e Battiato.
ciao, vegamici.