martedì 26 febbraio 2013

Prossimi eventi:

Giovedi' 28 febbraio  2013
Cena vegan (menu' completo 20 euro) 
Evento colletta per affissione manifesti a Trieste contro il macello degli agnelli  
Alimentazione vegana 
TUTTI GLI ANIMALI SONO UGUALI

Venerdì 8 marzo 2013
FESTA DELLA DONNA: 
Menù : 
Antipasto: Tartine Mimosa con maionese vegan e pomodorini freschi (e uova per vegetariani) 
Primo: risotto con asparagi e zafferano
Secondo e contorno: Scaloppine di seitan in rosa e insalata di rucola, pere e noci
Torta vegan mimosa classica al cointreau e crema di vaniglia 
Tisana frutti di bosco. Costo menù completo 20.00€


Venerdì 15marzo 2013
Menù vegano e musica jazz 
SYMTOMATIC JAZZ TRIO
Domingo Lobuono: guitar 
Giuliano Tull: sax
Mario Cogno: bass 
In programma standard jazz e musiche originali. 

Menu‘ Vegan: 
Crostino con pate‘ di lenticchie- 
Zuppa di verdure e miglio - 
Seitan e piselli - Torta salata con spinaci e tofu- Torta di carote all' arancia - Infuso finocchio menta. Costo 25.00€

martedì 19 febbraio 2013



QUESTA SETTIMANA:

Giovedì 21 febbraio 2013

Menù tipico triestino Veg:
Crostino con Liptauer e melanzane impanate- Iota veg- luganighe vegane con senape e cren, patate in tecia, fasoi e zivola - gnocchi de susini - vin brule‘
Costo 18.00 €


Sabato 23 febbraio 2013

Menu' metodo Kousmine:
verdure crude prima del pasto ( carote mele grattuggiate, indivia, pomodoro finocchi, ravanelli)- Mionestrone di verdure con riso integrale - Palline di fagili e tofu, pure' di fave e patate, cicoriette al vapore- pane integrale- the leggero- strudel di mele. 
Costo 20.00 €




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