I nostri menù dal 24 al 28 maggio

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Martedi' 24 maggio

Menù VEGAN
Piadinetta con hummus, pomodoro fresco e insalatina
Kamut con porro zucchine carote e salsina alle mandorle
Polpette di ceci
Zucchine, melanzane e patate grigliate
Torta di mele e semi di lino
Costo 14 € (bibite escluse)

Mercoledi' 25 maggio

Crostino con pate' di lenticchie e pomodoro fresco
Quinoa con verdure e mix di semi
Farfrittata con cipolla
Carotine con zenzero e arachidi
Crepes con marmellata
Costo 14 € (Bibite escluse)

Giovedì 26 maggio

MENÙ GIPSY E DANZA DEL VENTRE
Con Mariangela Najla Miceli
Menù:
Antipasto : hummus di ceci con pane arabo e salsina piccante
Riso alla turca con salsiccia tofu, lattuga, cipolla pomodori peperoni zafferano
Goulash con paprika cipolla semi di cumino panna acida aglio
Borek con spinaci
Dolce BAKLAVA
Costo 14 euro (bibite escluse)

Venerdi' 27 maggio

Crostino con hummus di carote
Pasticcio di patate e funghi
Polpette di lenticchie
Melanzane marinate
Torta di pere e bacche di Goji
Costo 14 € (Bibite escluse)

Sabato 28 maggio

Menù Mediterraneo
Bruschetta con hummus di ceci pomodoro fresco e melanzana grigliata
Tagliolini di farina di ceci con pomodoro e basilico
stracetti di soia alla siciliana
Cruditeè di verdure con salsina di pomodori secchi
torta di mandorle, carote e limone
Costo 14 € (bibite escluse)