INFO & PRENOTAZIONI 0409880922 - 3930856569
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI'
ORARIO 19.00 - 23.00
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Martedì 23 giugno
L'alimentazione secondo gli Astri
Menu' nel segno del CANCRO (22 giugno -22 luglio)
Insalata mista di pomodoro,carote, mela, fagioli, cipolla
Riso basmati al rosmarino
Spezzatino di soia al cocco
Peperoni verdi con salsina di curcuma
Crepes dolci con marmellata arance e frutta secca
Costo 13 euro
Mercoledì 24 giugno
Menu' VEGAN.
Crostino con pate' di lenticchie e pomodoro fresco
Riso nero Venere con verdure alla julienne
Patate cipolla zucchine alla griglia
Crudite' carote con arachidi
Crepes con marmellata
Costo 13 euro
Giovedì 25 giugno
Crostino con hummus di carote
Orecchiette fresche all'ortolana
(con cipolla rossa, patate, zucchine, peperoni, pecorino)
Seitan con salsa alle noci e basilico
Ceci stufati con carotine
Strudel di mele
Costo 13 euro
Venerdì 26 giugno
Tramezzino con hummus, insalata, pomodoro fresco
Riso basmati con verdure e salsina con curcuma
Spezzatino di seitan con piselli
Carote spadellate con tofu al basilico
Torta di carote e limone
Costo 13 euro
Sabato 27 giugno
Menu' VEGANO
Crostino con pate' di lenticchie
Riso nero con verdure in wok
Grigliata mista di verdure
Vegburger di soia
Maionese alle olive
Crepes al cioccolato con crema di nocciole
Costo 13 euro
domenica 21 giugno 2015
domenica 14 giugno 2015
QUESTA SETTIMANA AL WELCOME BISTROT DAL 16 AL 20 GIUGNO
Martedì 16 giugno
ASIAN-VEGFRIENDLY MENU'
Baesuk: bibita fresca di pere e zenzero fresco
Carote e peperoni rossi all'orientale
Riso con verdure, curry, salsa soia, lime, coriandolo
Polpette di legumi insaporite con spezie varie (zafferano cardamomo cannella cumino)
Salsina di mele al curry
Torta di mandorle profumata all'arancio
Costo 13 euro
Mercoledì 17 giugno
Caprese alla rucola
Fusilli integrali alla mediterranea (con olive capperi pomodoro peperoni erba cipollina)
Polpette di ceci e verdure
Crudite' zucchine carote
Salsa di mascarpone al curry
Crepes vegan con marmellata di albicocche
Costo 13 euro
Giovedì 18 giugno
VEGANISSIMO
Crostino con hummus di ceci
Riso basmati con verdure in wok e zenzero
Polpettine alle zucchine
Maionese vegan
Seitan con mele e arachidi
Torta di pesche sciroppate
Costo 13 euro
Venerdì 19 giugno
Crostino con pate' di lenticchie
Parmigiana di melanzane
Riso bianco speziato
Farfrittata con cipolla
Torta di mele e zenzero
Costo 13 euro
Sabato 20 giugno
MENU' VEGANO
Piadinetta con hummus, pomodoro fresco, insalata, olive
Lasagne vegane con ragu' di soia
Polpette di ceci e verdure
Carotine alle mandorle
Maionese vegan
Torta pere cioccolato
Costo 13 euro
ASIAN-VEGFRIENDLY MENU'
Baesuk: bibita fresca di pere e zenzero fresco
Carote e peperoni rossi all'orientale
Riso con verdure, curry, salsa soia, lime, coriandolo
Polpette di legumi insaporite con spezie varie (zafferano cardamomo cannella cumino)
Salsina di mele al curry
Torta di mandorle profumata all'arancio
Costo 13 euro
Mercoledì 17 giugno
Caprese alla rucola
Fusilli integrali alla mediterranea (con olive capperi pomodoro peperoni erba cipollina)
Polpette di ceci e verdure
Crudite' zucchine carote
Salsa di mascarpone al curry
Crepes vegan con marmellata di albicocche
Costo 13 euro
Giovedì 18 giugno
VEGANISSIMO
Crostino con hummus di ceci
Riso basmati con verdure in wok e zenzero
Polpettine alle zucchine
Maionese vegan
Seitan con mele e arachidi
Torta di pesche sciroppate
Costo 13 euro
Venerdì 19 giugno
Crostino con pate' di lenticchie
Parmigiana di melanzane
Riso bianco speziato
Farfrittata con cipolla
Torta di mele e zenzero
Costo 13 euro
Sabato 20 giugno
MENU' VEGANO
Piadinetta con hummus, pomodoro fresco, insalata, olive
Lasagne vegane con ragu' di soia
Polpette di ceci e verdure
Carotine alle mandorle
Maionese vegan
Torta pere cioccolato
Costo 13 euro
domenica 31 maggio 2015
GIOIELLI all'uncinetto di LUISA DE SANTI /// con CENA CRUDISTA VEGAN
Mostra dei GIOIELLI di LUISA DE SANTI
FIBER WEARABLE ART
piccoli accessori e monili d'arte da indossare.
I gioielli all'uncinetto di Luisa De Santi: fiber wearable art, piccoli accessori e monili d’arte da indossare. Le tecniche d’aguglieria (hobby e lavoro manuale "femminile") sono qui un mezzo d’espressione: la ricerca si basa sulla sperimentazione e l’approfondimento delle potenzialità espressive di queste tecniche (specialmente nel loro utilizzo tridimensionale e performativo). Un nuovo concetto di lavorazione crochet, moderna, modulare e tridimensionale.
Con CENA CRUDISTA VEGAN
Gazpacho di pomodori peperoni cetrioli
Insalatona con verdure a foglia verde, avocado, mele verdi, aceto di riso
Maionese di mandorle
Frawmaggio di anacardi e mele
Spaghetti di zucchine con pate' di pomodori secchi
Macedonia di frutta
Costo 15 euro
I Menù del Welcome Bistrot dal 2 al 6 giugno 2015
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI'
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Martedì 2 giugno
Crostino con hummus di ceci
Parmigiana di melanzane
Riso bianco al vapore speziato
Verdure a foglia verde con semi di sesamo
Torta di mele e semi di girasole
Costo 13 euro
Mercoledi' 3 giugno
Bruschetta con verdure grigliate
Pasta fresca con pomodorini, feta,cipolla, origano
Polpettine di ceci
Crudite' zucchine e carote con balsamico
Torta di ricotta e pere
costo 13 euro
Giovedi' 4 giugno
MENU' VEGAN
Crostino con pate' di lenticchie
Riso basmati con verdure in wok e mandorle
Spezzatino di soia con piselli e patate
Crudte' di rucola e pomodorini
Crepes con marmellata
Costo 13 euro
Venerd' 5 giugno
MENÙ VEGANO
Piadinetta con hummus, pomodoro fresco rucola
Riso basmati con verdure in wok
Polpettine di legumi e verdure
Patate con funghi in cremina di riso all'origano
Torta di mele, uvetta cannella vegan
Costo 13 euro
Sabato 6 giugno
Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Quinoa con porro, zucchine, peperoni, semi di sesamo
Sfogliata con uva e rosmarino
Melanzane patate alla griglia
Torta di carote
Costo 13 euro
domenica 3 maggio 2015
INFO & PRENOTAZIONI tel. 3930856569 - 0409880922
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Martedì 5 maggio
MENU' SPAGNOLO
Gazpacho andaluso accompagnato da cubetti di cipolla, pane tostato, uovo sodo,
cetrioli e pomodoro
Patatas bravas con peperoncino e tabasco
Empanadilla gallega (fagottino ripieno peperoni prezzemolo)
Melanzane ripiene al forno con pecorino
Pan di spagna con Dulce de leche
Costo 13 euro
Mercoledì 6 maggio
MENU' VEGANO
Piadinetta con hummus di ceci e verdure fresche
Riso basmati con porro, carote, zucchine
Sfogliata con cipolla e pomodorini
Mix fagioli al curry
Torta di mele e semi di papavero
Costo 13 euro
Giovedì 7 maggio
MENU' VEGAN
Crostino con hummus di carote
Bulgur con zucchine e mandorle
Polpette di ceci
Maionese vegan
Verdure grigliate
Torta di mele e bacche di goji
costo 13 euro
Venerdì 8 maggio
Crostino con hummus di ceci e zucchine grigliate
Pasticcio di patate e cipolla
Polpette di quinoa e verdure
Crudite' spaghettini di zucchine con balsamico
Tiramisu' vegan cioccolato
Costo 13 euro
Sabato 9 maggio
CENA con la CARTOMANTE
MAGIC MENU'
Aperitivo analcolico con tartina insalata russa veg
Lasagne vegetariane con ragu' di soia
Rosty di patate e cipolla
Mix fagioli cannellini, Spagna, piselli e carote
Dolce sfogliata con nutella
Costo 13 euro
PRENOTARE LA CENA E IL CONSULTO
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Martedì 5 maggio
MENU' SPAGNOLO
Gazpacho andaluso accompagnato da cubetti di cipolla, pane tostato, uovo sodo,
cetrioli e pomodoro
Patatas bravas con peperoncino e tabasco
Empanadilla gallega (fagottino ripieno peperoni prezzemolo)
Melanzane ripiene al forno con pecorino
Pan di spagna con Dulce de leche
Costo 13 euro
Mercoledì 6 maggio
MENU' VEGANO
Piadinetta con hummus di ceci e verdure fresche
Riso basmati con porro, carote, zucchine
Sfogliata con cipolla e pomodorini
Mix fagioli al curry
Torta di mele e semi di papavero
Costo 13 euro
Giovedì 7 maggio
MENU' VEGAN
Crostino con hummus di carote
Bulgur con zucchine e mandorle
Polpette di ceci
Maionese vegan
Verdure grigliate
Torta di mele e bacche di goji
costo 13 euro
Venerdì 8 maggio
Crostino con hummus di ceci e zucchine grigliate
Pasticcio di patate e cipolla
Polpette di quinoa e verdure
Crudite' spaghettini di zucchine con balsamico
Tiramisu' vegan cioccolato
Costo 13 euro
Sabato 9 maggio
CENA con la CARTOMANTE
MAGIC MENU'
Aperitivo analcolico con tartina insalata russa veg
Lasagne vegetariane con ragu' di soia
Rosty di patate e cipolla
Mix fagioli cannellini, Spagna, piselli e carote
Dolce sfogliata con nutella
Costo 13 euro
PRENOTARE LA CENA E IL CONSULTO
lunedì 27 aprile 2015
CALENDARIO WELCOME
Martedi' 28 aprile
MENU' PARIGINO
Zuppa di cipolle
Quiche di patate e formaggio
Ratatouille di verdure
Cotoletta disoia alla Normanna
Crepes Suzette
Costo 13 euro- Menu' vegetariano completo
Mercoledì 29 aprile 2015 ore 19.00
MENU' PARIGINO
Zuppa di cipolle
Quiche di patate e formaggio
Ratatouille di verdure
Cotoletta disoia alla Normanna
Crepes Suzette
Costo 13 euro- Menu' vegetariano completo
Mercoledì 29 aprile 2015 ore 19.00
in mostra al Welcome
Le Sindoni di Enzo E.Mari
La sacra sindone vista come capolavoro d'arte, sintesi di creazione.
Enzo Mari propone l'argomento e presenta alcune sue opere che sono appunto delle sindoni.
Cercherà di spiegare il perchè e come nascono.
http://www.enzoemari.it/
Introduzione alla mostra e rinfresco ore 19.00
Dopo la mostra si potrà cenare come di consueto.
Per la purezza dell'argomento trattato menù bianco:
Crostino con hummus di cannellini
Riso basmati con salsina alle mandorle
Parmigiana di zucchine
Rosty di patate
Torta alle pesche e cocco
Costo 13€
Giovedì 30 aprile
Piadinetta con hummus, rucola. pomodoro, cetriolo
Pasticcio di zucchine con sfoglia light
Farfrittata con porro
Contorno di radicchio e noci
Crepes con marmellata di fragole
Costo 13 euro
Venerdì 1 maggio
FESTA DEI LAVORATORI
Crostino con hummus di carote
Gnocchetti sardi con pesto alle noci e pomodoro
Cotoletta di soia con gremolada di limone, aglio, prezzemolo
Involtini di melanzane con gorgonzola
Strudel di mele
Costo 13€
Sabato 2 maggio
Bruschetta con pate' di pomodori secchi
Riso thai con carote, porro, piselli, coriandolo
Fagioli cannellini con carote
Farfrittata con zucchine
Torta pere cioccolato
MENU' VEGAN COMPLETO 13 euro
lunedì 20 aprile 2015
Calendario Welcome dal 21 al 24 aprile 2015
INFO & PRENOTAZIONI 0409880922 - 3930856569
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Martedi' 21 aprile
MENU'VEGANO:
Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Bulgur con finocchio, scalogno, salsina alle noci
Sfogliata con porro, tofu, carote
Zucchine alla griglia
Tora di mele e cannella
Costo 13 euro inclusa tisana di finocchio
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Mercoledì 22 Aprile 2015 ore 20.00
ROAD TO BAGHDUB
Menù Orientale:
Crostino con Babaganush
Falafel di lenticchie e ztazichi
Bulgur con verdure
Insalata Fatush
Torta mandorle pistacchio carote e spezie
Costo 13€
ROAD TO BAGHDUB è un progetto di Roberto Wandervogel Lisjak che nel corso dei suoi numerosi viaggi in medio oriente è entrato in contatto con una attiva scena di musicisti e produttori mediorientali che, ispirandosi alle ritmiche e alle frequenze del del dub giamaicano, hanno voluto proporne una versione incentrata sulle caratteristiche sonorità della musica araba, indiana e persiana. il progetto fonde le produzioni più significative di questa scena con i lavori di artisti occidentali che a loro volta hanno preso ispirazione dalla musica mediorientale" questo xe un demo dl progetto http://www.mixcloud.com/
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Giovedì 23 Aprile 2015 ore 20.00
“Sono intollerante a tutto, anche alle intolleranze”
(una serata di fisime e altre storie di cabaret psicosomatico con Stefano Dongetti)
Menù:
Antipasto: Tramezzino (come al bar ma vegan) con hummus di ceci , insalatina, pomodoro
Cous cous con verdure e Tofu affumicato
cevapcici di lenticchie
farfrittata con salvia e erbe
crepes senza uova con nutella veg
Costo 15€
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Venerdì 24 aprile 2015 alle ore 19
presso il Welcome Bistrot la
scrittrice Alessandra Scarino presenterà il romanzo SAMSARA di Tommaso Bianchi (Libertà Edizioni 2015) Ci sarà un rinfresco.
Dopo la presentazione del libro sarà possibile cenare previa prenotazione (tel. 3930856569 – 0409880922) al costo di 13€ a persona (bevande escluse) con i seguenti alimenti spirituali:
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Martedi' 21 aprile
MENU'VEGANO:
Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Bulgur con finocchio, scalogno, salsina alle noci
Sfogliata con porro, tofu, carote
Zucchine alla griglia
Tora di mele e cannella
Costo 13 euro inclusa tisana di finocchio
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Mercoledì 22 Aprile 2015 ore 20.00
ROAD TO BAGHDUB
Menù Orientale:Crostino con Babaganush
Falafel di lenticchie e ztazichi
Bulgur con verdure
Insalata Fatush
Torta mandorle pistacchio carote e spezie
Costo 13€
ROAD TO BAGHDUB è un progetto di Roberto Wandervogel Lisjak che nel corso dei suoi numerosi viaggi in medio oriente è entrato in contatto con una attiva scena di musicisti e produttori mediorientali che, ispirandosi alle ritmiche e alle frequenze del del dub giamaicano, hanno voluto proporne una versione incentrata sulle caratteristiche sonorità della musica araba, indiana e persiana. il progetto fonde le produzioni più significative di questa scena con i lavori di artisti occidentali che a loro volta hanno preso ispirazione dalla musica mediorientale" questo xe un demo dl progetto http://www.mixcloud.com/
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Giovedì 23 Aprile 2015 ore 20.00
FISIME
e altre storie di cabaret psicosomatico
con Stefano Dongetti
“Sono intollerante a tutto, anche alle intolleranze”
(una serata di fisime e altre storie di cabaret psicosomatico con Stefano Dongetti)
Menù:
Antipasto: Tramezzino (come al bar ma vegan) con hummus di ceci , insalatina, pomodoro
Cous cous con verdure e Tofu affumicato
cevapcici di lenticchie
farfrittata con salvia e erbe
crepes senza uova con nutella veg
Costo 15€
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Venerdì 24 aprile 2015 alle ore 19
Dopo la presentazione del libro sarà possibile cenare previa prenotazione (tel. 3930856569 – 0409880922) al costo di 13€ a persona (bevande escluse) con i seguenti alimenti spirituali:
• Crespella (senza uova) con spinaci e tofu
• Quinoa con mela, spezie e noci (favoriscono il pensiero profondo e la concentrazione)
• Polpette di legumi e riso (producono forza di carattere)
• Verdure arrostite
• Macedonia di frutta (principio della pace, dell'elevazione spirituale)
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• Quinoa con mela, spezie e noci (favoriscono il pensiero profondo e la concentrazione)
• Polpette di legumi e riso (producono forza di carattere)
• Verdure arrostite
• Macedonia di frutta (principio della pace, dell'elevazione spirituale)
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