orario 18.30 - 22.30 chiuso la domenica
informazioni e prenotazioni: 0409880922 - 3930856569
o via messaggio privato su facebook (Welcome Veg)
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Martedi' 2 dicembre
Per ricordare il celebre viaggio dei Beatles in India, presso l'Ashran indiano Yogi.
MENU' TRASCEDENTALE indiano e musiche dei BEATLES
Centrifuga di mele zenzero limone
Riso con stufato di zucca e pomodoro
Quiche di piselli, tofu e porro
Carote con mandorle
Torta di frutta secca
Costo 13 euro - Menu' completo
Cena Spirituale per iniziare a capire il legame tra mangiare bene e sentirsi bene a tutti i livelli.
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Mercoledi' 3 dicembre
Crostino con pate' di lenticchie
Pasticcio di porro
Polpette di ceci e cannellini
Cavoletti di Bruxelles con salsa di soia
Torta di zucca e mandorle
Costo 13 euro - bibite escluse
PRENOTARE - Richiedere la vesione vegan
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Giovedi' 4 dicembre
Sicilia che profuma d' Oriente
con musiche di Franco Battiato (ricette dal suo libro)
Focaccia bianca alle zucchine
Maltagliati con lenticchie
Burger di melanzane e ceci
Zucca alla griglia con crema di formaggio veg
Torta farina di castagne e mele
costo 13 euro - Menu' vegan completo
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Venerdi' 5 dicembre
MENU' VEGANO
Crostino con hummus di carote
Farfalle integrali con crema di peperoni
Burger di lenticchie e noci
Zucchine al gratin
Torta di pere e cioccolato
Costo 13 euro
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Sabato 6 dicembre
Bis di crostino con hummus di carote e patè di lenticcchie
Lasagne veg con ragù di soia
Polpette di quinoa e verdure
Farfrittata con cipolla
Torta noci, nocciole, uvetta e mandorle con panna veg
Costo 13 euro
INFO & PRENOTAZIONI: 0409880922 - 3930856569
CHIUSO A PRANZO & LA DOMENICA
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Lunedi' 24 novembre 2014 dalle ore 19.00
Crostino con gorgonzola pere mandorle
Riso con carote noci limone aglio
Gratin di finocchio
Crocchette di patate
Torta ricotta e cioccolato
Costo 13 euro
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Martedì 25 novembre 2014 dalle ore 19.00
Focaccia con pomodoro origano olive
Curry di ceci con riso basmati
Zucchine melanzane patate alla griglia
Maionese vegan
Crepes con marmellata (senza uova ne' latte)
MENU' VEGAN completo 13 euro
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Mercoledi' 26 novembre 2014 dalle ore 19.00
Bruschetta con pomodoro fresco e olive
Pasticcio di patate e cipolla
Frittelle di mais e verdure
Zucchine melanzane alla griglia
Torta saher con panna veg
costo completo 13 euro
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Giovedi' 27 novembre 2014 dalle ore 19.00
Crostino con hummus e pomodoro fresco
Migliotto con zucchine zenzero prezzemolo
Omelette con porri e ricotta
Fagiolini al curry con crema di formaggio
Torta con pere, latte di riso, grano saraceno
Costo 13 euro- bibite escluse
PRENOTATE e SPECIFICATE se volete la vesione VEGAN
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Venerdi' 28 novembre 2014 dalle ore 19.00
Antipasto di Parmigiana baby
Pasta con cavolfiore gratinata
Salsiccia di tofu al sugo con patate
Mix legumi (ceci lenticchie fagioli) al curry
Torta di mele e semi di lino
Costo 13 euro
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Sabato. 29 novembre 2014 dalle ore 19.00
Piadinetta con hummus di ceci, pomodoro, olive
Gnocchi al ragu' di soia
Farfrittata con cipolla
Piselli con cremina allo zafferano
Torta all'arancio con gocce di cioccolato
Costo 13 euro
info & prenotazioni: 0409880922 - 3930856569
o mediante messaggio privato in Facebook
Orario: 19.00 - 23.00
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Lunedi' 10 novembre
Crostino caldo con barbabietola e ricotta
Pasticcetto di cicoria con sfoglia light
Crepes salate con ripieno di radicchio rosso
Strudel di mele
Menu' vegetariano completo 13 euro - bibite escluse
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Martedì 11 novembre
ROAD TO BAGHDUB
Menù:
Crostino con Babagannousgh (crema di melanzane)
Cus Cus di miglio con verdure
Falafel di lenticchie & hummus
Fattush insalata mista con pane arabo grigliato
Dolce: torta speziata alle carote, mandorle e cardamomo, accompagnata con una tisana speziata
costo menù completo 13€
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Mercoledi' 12 novembre
Piadinetta con hummus di ceci, pomodoro fresco e olive
Riso e grano saraceno con zucca (e grana) e lievito alimentare
Crocchette di patate
Vegburger di soia
Crepes al cioccolato con cocco.
Menu' vegano o vegetariano completo 13€
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Giovedi' 13 novembre
Zuppa di verdura con crostini di pane
Polpette di ceci con zucchine, patate e radicchio rosso alla griglia
Carotine alle mandorle
Torta di mele uvetta e cannella
Costo 13 €
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Venerdi' 14 novembre
Crostino con hummus di fagioli rossi e prezzemolo
Pasticcio di patate e cipolla
Zucchine al vapore
Sfogliata con uva e rosmarino
Crepes con marmellata
Costo 13 €
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Sabato 15 novembre
Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Lasagne vegetariane con ragu' di soia (chiedere la versione vegan)
Sfogliata con zucchine
Polpette di lupini e verdure
Torta di carote e mandorle
Costo 13 €
Questo martedì ritorna ROAD TO BAGHDUB al Welcome bistrot
(info & prenotazioni: 0409880922 - 3930856569
o mediante messaggio privato in Facebook)
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Menù:
Crostino con Babagannousgh (crema di melanzane)
Cus Cus di miglio con verdure
Falafel di lenticchie & hummus
Fattush insalata mista con pane arabo grigliato
Dolce: torta speziata alle carote, mandorle e cardamomo, accompagnata con una tisana speziata
costo menù completo 13€
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Road to Baghdub è un progetto di Roberto Wandervogel Lisjak
che nel corso dei suoi numerosi viaggi in medio oriente è entrato in
contatto con una attiva scena di musicisti e produttori mediorientali
che, ispirandosi alle ritmiche e alle frequenze del del dub giamaicano,
hanno voluto proporne una versione incentrata sulle caratteristiche
sonorità della musica araba, indiana e persiana. il progetto fonde le
produzioni più significative di questa scena con i lavori di artisti
occidentali che a loro volta hanno preso ispirazione dalla musica
mediorientale.
http://www.mixcloud.com/robertolisjak/road-to-baghdub/
https://www.facebook.com/pages/Road-to-Baghdub/257047927747845
DA QUESTA SETTIMANA IL WELCOME SARA' APERTO ANCHE IL LUNEDI' A CENA!!!
INFO & PRENOTAZIONI 0409880922 - 3930856569
O VIA MESSAGGIO PRIVATO IN FACEBOOK
ORARIO 19.00 - 23.00
CHIUSO LA DOMENICA
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Lunedì 3 novembre
Menu' classico Welcome veg:
Crostino con hummus di ceci
Riso basmati con verdure di stagione in wok
Cotoletta di soia
Zucchine, melanzane, radicchio rosso alla griglia
Crepes al cioccolato (oppure marmellata)
Costo 13 euro
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Martedi' 4 novembre
MENU' VEGANO
Crostino con hummus di fagioli cannellini e prezzemolo
Riso basmati con porro, carote, zucchine
Cotoletta di soia
Verdure grigliate
Torta di mele, uvetta, cannella
Costo 13 euro
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Mercoledi' 5 novembre
Crostino con pere e gorgonzola
Parmigiana di melanzane
Canederli allo zafferano
Verdure miste alla griglia
Crepes vegan al cioccolato
Costo 13 euro
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Giovedi' 6 novembre
Crostino con hummus di ceci
Cereali misti con verdure in wok
Vegburger di soia
Patate zucchine e radicchio rosso alla griglia
Crepes con marmellata
Costo 13 euro
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Venerdì 7 novembre
Menù vegan d'autunno
Vellutata di carote e sedano con crostini di pane
Pasticcio vegan di radicchio rosso
Polpette di cavolfiore e patate con maionese vegan
Empanadas con soia e verdure
Torta di pere e cioccolato
Costo 13€
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Sabato 8 novembre
Crostino con tartara di lenticchie
Seitan alla piastra con cipolla e uva
Frittata vegan con spinaci
Riso integrale con piselli, funghi e panna veg
Torta di carote e mandorle
Costo 13€
INFO & PRENOTAZIONI: 0409880922 / 3930856569
ORARIO 19.00 - 23.00
CHIUSO DOMENICA & LUNEDI'
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Martedi' 28 ottobre
Crocchette di sedano rapa con prezzemolo
Cous cous con peperoni scalogno pepe, semi di zucca e girasole
Lenticchie dell'ortolano con cipolla carote rosmarino
Sfogliata con patate
Torta di carote e mandorle
MENU' VEGAN COMPLETO 12 €
Mercoledi 29 ottobre
Piadinetta con hummus di ceci, pomodoro fresco e insalata
Pasta integrale con salsa alle noci
Vegburger con patate prezzemolate e zucca grigliata
Torta di mele uvetta cannella
MENU' VEGAN COMPLETO 12 €
Giovedi 30 ottobre
Crostino con pate' di lenticchie
Cous cous di miglio con verdure in wok
Felafel con patate zucchine radicchio rosso alla griglia
Torta di mele e zenzero
Menu' VEGAN COMPLETO 12 €
Venerdi' 31 ottobre
MENU' di HALLOWEEN
Crostino caldo con zucca alla griglia e gorgonzola
Parmigiana di zucca
Spezzatino magico di soia con patate, carote, pomodoro, ceci. zafferano, prezzemolo
Fave stufate con cipolla
Torta di zucca e mandorle
Costo 15 euro - PRENOTARE
Richiedere eventualmente in vesione vegan.
Sabato 1 novembre
MENU' OGNISSANTI
Zuppa di ceci e zucca
Pasticcio di verza
Seitan con cipolla alle mandorle
Peperoni alla griglia con salsina di fiori di zafferano
Dolce: Castagnaccio con uvetta
Costo 13 € bibite escluse
INFO & PRENOTAZIONI: 040-9880922 / 3930856569
ORARIO: 19.00 - 23.00
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Martedì 21 ottobre
Crostino con pere e gorgonzola
Parmigiana di melanzane
Canederli allo zafferano
Verdure miste alla griglia
Crepes vegan al ciccolato
Costo 12 €
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Mercoledì 22 ottobre
menù CLASSICO WELCOME VEG
crostino con hummus di ceci
Cous cous con carote zucchine porro coriandolo cardamomo
Vegburger con radicchio rosso, patate, melanzane alla griglia
Crepes vegan marmellata
Costo 12€
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Giovedi 23 ottobre
MENÙ VEGANO
Crostino con hummus fagioli rossi e prezzemolo
Quinoa con verdure in wok
Ceci al curry - radicchio rosso con patate grigliate
Torta di pesche sciroppate
Costo 12€
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Venerdì 24 ottobre
Antipasto di melanzane grigliate con hummus di ceci
Grano con carote, germogli di soia, cipolla zucchine, semi di sesamo
Polpette di lupini e verdure
Farfrittata vegan
Crepes al cioccolato (senza uova né latte)
Costo 12 €
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sabato 25 ottobre
menù da definire
