Info & prenotazioni 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI'
---------------------------------------------------------------
Martedì 22 marzo
Involtini di melanzane con hummus di ceci
Riso basmati con porro peperoni zucchine e salsina di pomodori secchi con arachidi
Polpette di fagioli cannellini e verdure
Maionese vegan
Verza gratinata al forno
Crepes con cioccolato
MENÙ VEGAN COMPLETO 14 €
Mercoledi 23 marzo
Menu' VIVA Las Vegans con musiche di Elvis Presley
Crostino con pate' di carciofini e pomodoro fresco
Riso basmati speziato con zucchine
Gnocchi di semolino al forno con salsina al pesto
Farfrittata con patate e cipolla
Dolce sfoglia di pere e cioccolato fondente
costo 14 euro
Giovedì 24 marzo
SOLD OUT!
Venerdì 25 marzo
HAPPY COVER ROCK- VEG TOGETHER
https://www.facebook.com/events/244535629224629/
Piadinetta con hummus insalata e pomodoro
Mac & cheese (maccheroni al forno con formaggio veg)
Patatine fritte
Verdure grigliate
Salsa rosa vegan
Apple Pie (torta di mele alla vaniglia) rigorosamente calda.
Costo € 14
sabato 26 marzo
MENU' TRIESTINO CON CANZONI TRIESTINE
https://www.facebook.com/events/244535629224629/
Minestra de fasoi e bobici
Patate in tecia
Luganighe (de tofu) e capuzi con senape e cren
Farfrittata senza ovi con bruscandoli(se trovo, se no asparagi)
Torta saher vegan
Menù vegan completo
Costo 14 €
INFO & PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA & LUNEDì - ORARIO 19.00 - 23.00
--------------------------------------------------------------------------------------
Martedì 15 marzo
Menù Vegan:
Piadinetta con paté di lenticchie e pomodoro
Pasta fresca con porro, melanzane, salsina pomodori secchi e arachidi
Polpette di ceci - Cipolla e patate grigliate
Crepes con marmellata
di albicocche
Costo 14 €
Mercoledì 16 marzo
Menù Vegan: Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Kamut con carote zucchine porro, salsina con formaggio veg e curcuma
Polpette di riso , legumi e verdure
Farfrittata con cipolla
Torta di mele, uvetta e bacche di Goji
Costo 14 €
Giovedì 17 marzo
Menù tipico NATIVI INDIANI d'America
Musica dei SACRED SPIRIT
Zuppa di zucca gialla
Seitan arrosto
Patate coi porri
Chili fagioli rossi con cipolla, sedano origano paprika, peperoncino e cumino
Torta di semi di girasole
Costo 14 €
Venerdì 18 marzo
Menù Greco Vegetariano
costo 14 euro
Sabato 19 marzo
FESTA DEL PAPA'
Tartine con pate' di lenticchie e pomodoro fresco
Pasta e ceci
Crespelle ai formaggi e noce moscata
Sfogliata con zucchine e cipolla
Bigne' rioieni di crema e marmellata
costo 14 euro
Richiedere la versione vegan
INFO&PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI' - ORARIO 19.00 - 23.00
-----------------------------------------------------------------------------
Martedì 8 marzo
COMPLETO!
Mercoledì 9 marzo
Menù per REDUCETARIANI ovvero per chi ha ridotto la carne senza abolirla
Antipasto Insalata mista (lattuga pomodoro uova fagioli cipolla)
Pasticcio di spinaci e ricotta
Spezzatino di soia con piselli
Farfrittata con cipolla
Torta di mele e mascarpone
Costo 14 € menù completo
Richiedere la versione vegan.
Giovedì 10 marzo
WOK'N ROLL menù
Antipasto Zuppa al Miso
Riso Pilaf alla turca (da accompagnamento) con chiodi di garofano e cannella
Dahl di lenticchie con zenzero, cipolla pomodoro peperoncino
Curry di patate e piselli
Carote e fagiolini al cocco con semi di senape
Gelato al pistacchio
Costo 14€
Venerdì 11 marzo
Piadinetta con hummus di ceci e pomodoro fresco
Pasticcio di patate e cipolla
Polpette di amaranto con spezie varie (zafferano cumino cardamomo)
Curry di melanzane e porro
Torta di pere e bacche di Goji
Costo 14 €
Sabato 12 marzo
Crostino con paté di lenticchie e pomodoro fresco
Pasticcio di funghi,patate e peperoni
Polpette di ceci
Maionese vegan
Carotine con arachidi
Torta di mele e semi di chia
Costo 14 € MENÙ VEGAN COMPLETO
Segnalare eventuali intolleranze!!!!
Si avvicina la primavera, si avvicina anche la Pasqua.
Cercheremo di fare in modo che diventi un momento di serenita' da
condividere con chi ci circonda compresi i nostri amici animali, senza
sacrificarli per inutili quanto crudeli banchetti.
Verranno proposte delle ricette semplici, colorate e sfiziose tutte rigorosamente vegan.
Che ne dite di boccioli di impasto colorati con curcuma e barbabietola e
ripieni di verdure da servire su un letto di rucola in un coreografico
prato fiorito, o di un ventaglio di crepe farcite e abbellite da fiori
colorati o di una ciambella con un impasto morbidissimo con tanti petali
di crema vegan di cioccolato?
Beh, non vi resta che trovarvi alle
15.30 di lunedi' 7 marzo presso il ristorante Welcome; creativita',
buona cucina e divertimento assicurati!
by Silvia
Costo corso 20 euro
prenotazioni & informazioni 3930856569 - 0409880922
INFO&PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI' - ORARIO 19.00 - 23.00
Lunedì 29 febbraio
Secondo corso BY SILVIA
"FORMAGGI VEGANI"
Costo 20. €
PRENOTARE
Inizio ore 15. 30
PUNTUALI!!!
Martedì 1 marzo
Crostino con paté di lenticchie e pomodoro fresco
Parmigiana di melanzane
Polpette di ceci
Zucchine al vapore con mandorle
Torta di mele cannella zenzero
Costo 14 €
Mercoledì 2 marzo
Piadinetta con hummus, pomodoro e rucola
Kamut con carote porro zucchine, salsina curcuma
Polpette di lupini
Verdure grigliate
Torta di pere e bacche di Goji
Costo 14 €
Giovedì 3 marzo
Crostino con hummus di carote
Pasticcio di zucca
Polpette di ceci e amaranto
Spaghettini di verdure con salsina pomodori secchi
Crepes con marmellata di albicocche
Costo 14 €
Venerdì Etnico 4 marzo
A TUTTO HUMMUS
Insalata mediorientale di cous cous con ravanelli, erba cipollina,
parmigiano, feta, aglio, limone, pomodorini (richiedere la versione
vegan con tofu al basilico e noci)
Pane arabo con assaggi di
Hummus di ceci - Hummus di barbabietola
Hummus di carote - Hummus di lenticchie
Felafel - Verdure grigliate
Dolce: banana con crema cioccolato fuso
Costo 14 €
Sabato 5 marzo
Crostino con hummus e pomodoro fresco
Lasagne vegetariane con ragù di soia
Polpette di ceci e verdure
Maionese vegan
Spaghettini di zucchine con salsina curcuma e arachidi
Torta al cioccolato e panna veg
Costo 14 €
INFO&PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA & LUNEDI' - ORARIO 19.00 - 22.30
-------------------------------------------------------------------------------
Martedì 23 febbraio
MENU' SENZA GLUTINE E SENZA LATTICINI
Cialdina di mais con verdure grigliate
Riso basmati con porro, zucca, semi di girasole
Spaghettini di zucchine con salsina pomodori secchi e arachidi
Farfrittata con cipolla
Mousse al cioccolato e panna veg
Costo 14 euro
Mercoledì 24 febbraio
VIENNA SOUND DOWNBEAT & TRIP HOP
Sandrica Cannibal Selecter
MENÙ. VIENNESE
Griessnockerlsuppe zuppa con gnocchetti di semolino
Wiener schnizel cotoletta vegetale con lattuga e patate
Canederli con sugo di pomodoro
Sacher torte Vegan
Costo 14 € PRENOTARE
Giovedì 25 febbraio
Menu' KEBAB VEGAN.
Crostino con hummus di ceci
Pane arabo con kebab di seitan, pomodoro, cavolo cappuccio, cipolla
Felafel
Salsa di yogurt
Spiedini di verdure
Riso bianco speziato
Torta di carote e mandorle
Costo 14 euro
Venerdì 26 febbraio
SOFT JAZZ DUO : FULVIO AND ANGELO VARDABASSO.
Atmosfera Jazz Newyorkese
Menu' VEG AND THE CITY
Antipasto: Caesar Salad (lattuga parmigiano uova, pane casereccio, worchester souce)
Piatto unico; Panino con Hot dog di tofu, crauti, ketchup, maionese vegan, senape)
Patatine fritte
Dolce: Chessecake
Costo 14 euro - PRENOTARE
Richiedere la versione vegan.
Sabato 27 febbraio
Crostino con hummus di ceci e pomodoro fresco
Pasticcio di patate, porro e cipolla
Polpette di lenticchie
Carotine con arachidi
Crepes vegan con cioccolato e crema di nocciole
Costo 14 €
INFO & PRENOTAZIONI 3930856569 - 0409880922
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI' - ORARIO 19.00 - 22.30
Martedì 9 febbraio
MENÙ VEGAN DI CARNEVALE
Dal latino carnem levare: ELIMINARE LA CARNE
Crostino con hummus e polvere di coriandolo
Pasticcio di porri peperoni e patate
Carotine con zenzero e arachidi
Polpette di lupini
Frittelle con uvetta e semolino
Costo 14€
Mercoledì 10 febbraio
MENÙ GRECO
Insalata greca con pomodori olive capperi peperoni feta
Moussaka.
Spanakopita (torta salata spinaci feta cipolla uova)
Tzatziki salsa yogurt e cetrioli
Spezzatino con fagiolini
Dolce: mele con cannella miele e panna
Costo 14€
Giovedì 11 febbraio
È arrivata la sospirata SERATA DEI PANINI WELCOME VEG
Panino vegetariano con Vegburger o cotoletta di soia
Formaggio - Verdure fresche e grigliate
Panino vegano con Veggieburger o cotoletta di soia
Maionese vegan - Insalata, pomodoro fresco
Melanzane e zucchine grigliate
Accompagnati da hummus di ceci e crudite' di verdure.
Torta saher vegan
Costo 10. 00€!!!!!!!
Venerdì 12 febbraio
Zuppa di cavolo e porro
Polpette di ceci
Piadinetta con hummus e verdure grigliate
Spaghettini di zucchine con salsina pomodori secchi
Torta di mele e bacche di Goji
Costo 14 €
Sabato 13 febbraio
SOLD OUT!!!
Lunedì 15 febbraio
CORSO DI PANIFICAZIONE by Silvia dalle 16.30 alle 20.00
Costo completo con degustazione 20.00 euro
PRENOTARE!!!!!!!
INCONTRO SUL PANE
Il pane, piu' che un alimento, qualcosa di unico e dai molteplici significati.
Se poi riusciamo a prepararlo in casa con le nostre mani, acquista una valenza ancora maggiore.
In poche ore e con l'aiuto di semplici consigli, prepareremo insieme
ben sei tipi di pane, dalla treccia integrale con i semi ai morbidi
paninetti al latte di riso, dalle roselline con le olive al filoncino
alle erbe, dai creakers al rosmarino e sale rosa ad una pagnotta che
addirittura ...non si impasta!
Il tutto accompagnato da quel profumo
di buono che solo il pane sa diffondere e da un piccolo buffet che
completera' la degustazione di quanto appena sfornato.
Il tutto SENZA latticini e prodotti di origine animale.
Dopo il corso, concerto di Alice e Battiato.
ciao, vegamici.
