Ritorna Road To Baghdub
di Roberto Wandervogel Lisjak
al Welcome Bistrot
Menù vegan ispirato dai sapori mediorientali
Antipasto: Crostino con hummus e zucchine grigliate
Piatto unico: Riso basmati con spezzatino di soia in salsa tandoori, Moussaka (sformato di melanzane e patate), Fatush (insalata con pane grigliato pomodori, cetrioli)
Dolce: Dal di carote speziato
Costo 13 euro
ROAD TO BAGHDUB è un progetto di Roberto Wandervogel Lisjak che nel corso dei suoi numerosi viaggi in medio oriente è entrato in contatto con una attiva scena di musicisti e produttori mediorientali che, ispirandosi alle ritmiche e alle frequenze del del dub giamaicano, hanno voluto proporne una versione incentrata sulle caratteristiche sonorità della musica araba, indiana e persiana. il progetto fonde le produzioni più significative di questa scena con i lavori di artisti occidentali che a loro volta hanno preso ispirazione dalla musica mediorientale"
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