mercoledì 11 giugno 2014 ore 20.00 SPIEGEL - LOBUONO - ZULLIAN TRIO
Russ Spiegel - guitar
Domenico Lobuono - guitar
Andrea Zullian - bass
Russ Spiegel è personaggio poliedrico e originale nel panorama della musica jazz. Chitarrista, compositore e arrangiatore californiano con base a New York. Russ è anche attore cinematografico e televisivo. La sua attività musicale ormai più che trentennale passa attraverso un diploma al Berklee College of Music cui hanno fatto seguito vent'anni di insegnamento in Germania. Tornato a NY, Russ ha fondato la Russ Spiegel Jazz Orchestra che esegue pezzi composti ed arrangiati da Spiegel stesso. Russ è in Europa per un breve tour e a Trieste sarà presente in luglio per partecipare al festival. La serata al Welcome rappresenta una occasione di incontro più ravvicinata con l'artista che si esibisce in trio con due collaudati jazzisti del nostro territorio.
PER LA CENA E' CONSIGLIATO PRENOTARE
Menù:
Crostino con pere e formaggio
Pasticcio di verdure
Veggieburger di soia
cruditè zucchine carote con salsa di mandorle
torta all' ananas.
Costo 15 euro
info & prenotazioni 3930856569
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giovedì 12 giugno 2014 ore 20.00
CENA CRUDISTA con Giulia Giubini, la nostra SCUOCA
Menù:
pate' di non tonno
non formaggio di anacardi e crudite'
crecker veggie
crostone di pizza raw al pomodoro e non formaggio
cipolle caramellate
giardiniera di stagione con emulsione sedano avocado
bliss ball (Mandorle uvetta datteri cacao o cocco o goji)
Costo menù completo 15 euro (bibite escluse)
per info o prenotazioni 3930856569
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Venerdì 13 giugno 2014 ore 19.30
CENA CON CIBI PORTAFORTUNA
Crostino con pate‘ di lenticchie (propiziatorie per le finanze) - Spaghetti di riso lunghissimi per lunga vita (spezzarli porta sfortuna) con cavolo gratinato (portasoldi) e fagioli con occhio nero (simbolo di ricchezza) - sfogliata all' uva (per risultati positivi) e rosmarino - torta alle mandorle (attirano il denaro).
A questo punto costo 13€.
IN BOCCA AL LUPO.
per info o prenotazioni 3930856569
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